Liver infection:
नई दिल्ली, एजेंसियां। लिवर हमारे शरीर का एक अहम अंग है, जो पाचन, विषैले तत्वों को निकालने और पोषक तत्वों को संग्रहित करने का काम करता है। जब लिवर में संक्रमण होता है, जैसे कि हेपेटाइटिस या वायरल लिवर इंफेक्शन, तो पूरे शरीर की कार्यप्रणाली प्रभावित हो सकती है। ऐसे समय में खानपान का खास ख्याल रखना बहुत जरूरी होता है ताकि लिवर पर अतिरिक्त दबाव न पड़े और उसकी सेहत बनी रहे।
डॉ. भूषण भोले के अनुसार
पीएसआरआई अस्पताल के वरिष्ठ सलाहकार डॉ. भूषण भोले के अनुसार, लिवर इंफेक्शन के दौरान हल्का, सुपाच्य और पौष्टिक भोजन लेना चाहिए। इस दौरान उबली हुई सब्ज़ियां, मूंग की दाल, दलिया, खिचड़ी, पतली रोटी, उबले चावल और हल्का गर्म सूप सबसे उपयुक्त होते हैं। ताजे फल जैसे पपीता, सेब, अनार और गाजर भी लिवर को पोषण देते हैं। तरल पदार्थों में नारियल पानी, नींबू पानी (बिना चीनी के), गुनगुना पानी और छाछ शरीर को हाइड्रेटेड रखते हैं और विषैले तत्वों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। हल्दी और अजवाइन जैसे मसालों का सीमित उपयोग सूजन कम करने में सहायक होता है।
वहीं, लिवर इंफेक्शन के दौरान तला-भुना, मसालेदार, प्रोसेस्ड और डिब्बाबंद भोजन से बचना चाहिए क्योंकि ये लिवर पर अतिरिक्त बोझ डालते हैं। शराब और धूम्रपान पूरी तरह से हानिकारक हैं क्योंकि ये लिवर कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं। साथ ही, अधिक नमक, चीनी, रेड मीट, मक्खन और कोल्ड ड्रिंक से भी परहेज जरूरी है, क्योंकि ये पाचन में कठिनाई पैदा करते हैं और लिवर की कार्यक्षमता को प्रभावित करते हैं।
डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ की सलाह
डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ की सलाह के अनुसार संतुलित आहार लें और अपने शरीर को पर्याप्त आराम दें। सही खानपान से लिवर की सूजन कम होती है, प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है और जल्दी स्वस्थ होने में मदद मिलती है।
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