जैसे-जैसे सर्दी का मौसम खत्म हो रहा है और गर्मी का मौसम दस्तक दे रहा है, हमारी लाइफस्टाइल में बदलाव आना शुरू हो जाता है। सर्दियों से गर्मियों की ओर बढ़ते हुए, हमें न केवल अपनी कपड़ों की आदतें बदलनी होती हैं, बल्कि हमें अपने खानपान में भी बदलाव करना जरूरी हो जाता है ताकि हमारा शरीर गर्मियों में पूरी तरह से फिट रहे और स्वस्थ रहे
पानी की मात्रा बढ़ाएं:
गर्मी के मौसम में पसीना अधिक आता है, जिससे शरीर में पानी की कमी हो सकती है। इसलिए, पर्याप्त पानी पीना जरूरी है। रोज़ 8-10 गिलास पानी पीने की आदत डालें। इसके अलावा, नारियल पानी, ताजे फल और सब्ज़ियों का जूस भी शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करता है।
फ्रेश और हल्का खाना खाएं:
सर्दियों में हम तली-भुनी चीज़ें और भारी भोजन पसंद करते हैं, लेकिन गर्मी में शरीर इन्हें सही से पचा नहीं पाता। इसलिए, हल्का खाना जैसे ताजे फल और सब्ज़ियाँ खाएं, जो शरीर को ताजगी और हाइड्रेशन दें।
चाय और कॉफी की मात्रा कम करें:
गर्मी में चाय और कॉफी का सेवन शरीर को और गर्म कर सकता है। इनकी जगह, ग्रीन टी, आइस्ड चाय, या हर्बल चाय का सेवन करें जो हल्की होती हैं और शरीर के लिए बेहतर रहती हैं।
प्रोबायोटिक्स का सेवन करें:
गर्मियों में पाचन कमजोर हो सकता है, इसलिए प्रोबायोटिक्स जैसे दही, किमची, और सौकर्ड का सेवन करना लाभकारी होता है। ये पेट के लिए अच्छे होते हैं और इम्यूनिटी को भी बढ़ाते हैं।
मसालेदार और तली हुई चीज़ों से बचें:
गर्मी में तली-भुनी और मसालेदार चीज़ें पेट में जलन और डिहाइड्रेशन का कारण बन सकती हैं। इसलिए हल्के मसाले और ताजे मसाले का सेवन करें, साथ ही तली हुई चीज़ों की जगह भुनी हुई या ग्रिल्ड चीज़ों का चुनाव करें।
विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाना:
गर्मी में कमजोरी और थकान की समस्या बढ़ सकती है। विटामिन C से भरपूर फल जैसे संतरा, नींबू, और अमरूद का सेवन करें, जो इम्यूनिटी को बूस्ट करने के साथ-साथ शरीर को डिटॉक्स करने में भी मदद करते हैं।
मौसमी फल और सब्ज़ियों का सेवन करें:
गर्मी में ताजे फल जैसे खीरा, तरबूज, संतरा और पपीता का सेवन शरीर को ठंडक और हाइड्रेशन प्रदान करता है। ये न सिर्फ स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि शरीर को ठंडा रखने में मदद करते हैं।
कम कार्ब्स और ज्यादा फाइबर:
गर्मी में लो-कार्ब और हाई फाइबर फूड्स जैसे दलें, फल, और सब्ज़ियां शरीर को एनर्जी देने के साथ पाचन को भी सही रखते हैं। फैटी और हाई कार्ब फूड से बचें।
हल्के और हेल्दी स्नैक्स चुनें: सर्दियों में हम भारी स्नैक्स जैसे समोसा और पकोड़ी खाते हैं, लेकिन गर्मी में इनसे बचना चाहिए। इसके बजाय, आप फल, स्प्राउट्स, नट्स, और बाजरे के चिउड़े जैसे हल्के और हेल्दी स्नैक्स खा सकते हैं।
हल्का खाना लेकिन मिनरल्स से भरपूर: गर्मियों में हल्का और मिनरल्स से भरपूर खाना खाना चाहिए। जैसे पालक, ब्रोकली, बैंगन, और कद्दू जैसी सीजनल सब्ज़ियाँ, जो शरीर को ठंडक और इम्यूनिटी को मजबूत करती हैं।
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