नई दिल्ली। क्या आप जानते हैं कि आपके घर के बगल में बिकनेवाला फास्ट फूड कितना खतरनाक है।
एक रिसर्च के मुताबिक अगर आपके घर के आधा किलोमीटर के दायरे में पब, बार या फास्ट फूड की दुकानें हैं, तो आपको दिल का दौरा पड़ने का खतरा दूसरों की अपेक्षा 16% ज्यादा है।
रिसर्च के अनुसार आपके आसपास हो रही हर एक्टिविटी और माहौल का फर्क आपकी लाइफस्टाइल पर पड़ता है।
अगर घर के आसपास रेडी-टू-ईट फूड आइटम्स ज्यादा हैं तो बहुत संभावना इसी बात की है कि आप भूख लगने पर फास्ट फूड खा रहे होंगे।
पब और बार नजदीक हैं तो आपके शराब और सिगरेट पीने की फ्रीक्वेंसी दूसरों की तुलना में काफी ज्यादा होगी।
यह सब आपकी सेहत पर बुरा असर डालता है। WHO के मुताबिक, दुनिया में सबसे अधिक मौतें हृदय संबंधी बीमारियों के चलते होती हैं।
चूंकि सिगरेट, शराब और रेडी-टू-ईट खाने से दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा हो सकता है। अगर कोई इनका सेवन कर रहा है तो जाहिर है कि खुद की सेहत को खतरे में डाल रहा है।
हार्ट डिजीज के पीछे फास्ट फूड, सिगरेट और शराब ही कारण है। ज्यादातर रेडी-टू-ईट फूड्स में कार्बोहाइड्रेट भरा होता है।
यह ब्लड शुगर लेवल को तेजी से शूट-अप कर सकता है। रिसर्च के मुताबिक फास्ट फूड इंसुलिन लेवल को भी अचानक बढ़ा सकते हैं।
इसके चलते शुगर लेवल तेजी से गिर सकता है। शुगर लेवल में ये उतार-चढ़ाव हार्ट डिजीज के अलावा कई अन्य बीमारियों का कारण बन सकता है।
रिसर्च के मुताबिक फास्ट फूड में सोडियम की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, जिसका सीधा असर ब्लड वेसल्स पर पड़ता है।
इसके चलते ब्लड वेसल्स सिकुड़ने लगती हैं। जो ब्लड प्रेशर का कारण बनता है, जो हार्ट अटैक की वजह बन सकता है।
पेट का स्वास्थ्य अच्छा रखने के लिए सबसे ज्यादा जरूरी हैं फाइबर्स। जो पाचन तंत्र का काम आसान कर देते हैं।
आपको कब्ज जैसी समस्याओं से भी दूर रखते हैं। जबकि फास्ट फूड में फाइबर नहीं होता है। फास्ट फूड शरीर के लिए न्यूट्रीशन को एब्जॉर्ब करना मुश्किल बनाते हैं और गट बैक्टीरिया पर भी असर डालते हैं।
रेडी-टू-ईट फूड जितना हमारे दिल के लिए खतरनाक हैं, उतना ही नुकसान दिमाग को भी पहुंचा सकते हैं।
फास्ट फूड में मौजूद ट्रांस फैट और शुगर से मेमोरी पॉवर और फैसले लेने की क्षमता पर भी बुरा असर पड़ता है।
अगर लंबे समय तक इसका सेवन किया जा रहा है तो यह डिमेंशिया जैसी खतरनाक बीमारी की वजह भी बन सकते हैं।
इसे भी पढ़ें
अंतिम टेस्ट खेलेंगे जसप्रीत बुमराह, धर्मशाला में 3 पेसर खिला सकता है भारत
