रांची। बिरसा कृषि विश्वविद्यालय के कृषि अभियंत्रण विभाग के सहायक प्राध्यापक डॉ सुशील कुमार पांडेय ने आम की गुठली से बीज निकलने वाला हस्तचालित यंत्र विकसित किया है। इस यंत्र को भारत सरकार ने पेटेंट प्रदान किया है।
भारत सरकार के वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय के तहत कार्यरत महानियंत्रक पेटेंट, डिजाइन एवं व्यापार चिन्ह ने इस आशय का प्रमाणपत्र जारी किया गया है।
उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन से युक्त आम की गुठली का प्रयोग बहुत से बेकरी उद्योग, खाद्य प्रसंस्करण उद्योग एवं कॉस्मेटिक उद्योग में किया जाता है। इस यंत्र के प्रयोग से समय एवं श्रम लागत की बचत होगी। इन उद्योगों को बढ़ावा मिलेगा।
डॉ पांडेय ने बताया कि इसे बनाने में प्रति यंत्र लागत 15 से 20 हजार रुपये आएगी। प्रति घंटा 15 से 18 किलो गुठली से बीज अलग किये जा सकेंगे।
इस उपलब्धि पर बीएयू के कुलपति डॉ एससी दुबे ने डॉ सुशील को बधाई दी है।
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