How to improve memory:
नई दिल्ली, एजेंसियां। स्ट्रेस, नींद की कमी और बढ़ती उम्र दिमाग पर गहरा असर डालती हैं। ऐसे में अगर आप अपनी ब्रेन हेल्थ को बेहतर रखना चाहते हैं तो अखरोट, बादाम और पिस्ता को रोज़मर्रा की डाइट में शामिल करें।आज के तनावभरे जीवन में दिमाग का तेज़ और सक्रिय रहना उतना ही ज़रूरी है जितना शरीर का फिट रहना। लगातार स्ट्रेस, नींद की कमी और अनियमित दिनचर्या से याद्दाश्त कमजोर होती जाती है। डॉक्टर शबाना परवीन, हेड ऑफ डायटेटिक्स, आर्टेमिस हॉस्पिटल्स के अनुसार, कुछ नट्स ऐसे हैं जो दिमाग की कार्यक्षमता को प्राकृतिक रूप से बढ़ाते हैं और याद्दाश्त को मजबूत करते हैं।
अखरोट (Walnut)
अखरोट का शेप ही ब्रेन जैसा होता है और ये दिमाग के लिए उतना ही फायदेमंद है। इसमें पाए जाने वाले ओमेगा-3 फैटी एसिड्स न्यूरॉन्स को मज़बूती देते हैं और दिमाग के सेल्स को नुकसान से बचाते हैं। रोज़ 4-5 भीगे हुए अखरोट सुबह खाली पेट खाने से याद्दाश्त और मूड दोनों बेहतर होते हैं।
बादाम (Almond)
बादाम में विटामिन E और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो दिमागी सेल्स को डैमेज से बचाते हैं। ये अल्ज़ाइमर जैसी भूलने की बीमारियों के खतरे को कम करते हैं। इसमें मैग्नीशियम और ज़िंक न्यूरॉन कनेक्शन को बेहतर बनाते हैं। दिन में 5-6 भीगे बादाम खाना फायदेमंद रहता है।
पिस्ता (Pistachio)
पिस्ता दिमाग में ब्लड सर्कुलेशन सुधारता है और मानसिक थकान घटाता है। इसमें विटामिन B6 होता है जो डोपामीन और सेरोटोनिन जैसे ‘मूड बूस्टर’ हार्मोन्स बढ़ाता है। रोज़ाना 10-15 बिना नमक वाले पिस्ते दिमागी ऊर्जा के लिए लाभदायक हैं।
हालांकि, किसी भी नट्स को अपनी डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना ज़रूरी है, खासकर अगर आपको किडनी, थायरॉइड या ब्लड से जुड़ी कोई समस्या है।
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