Fatty liver superfoods
नई दिल्ली, एजेंसियां। भारत में फैटी लिवर की समस्या तेजी से बढ़ रही है। खराब जीवनशैली, मोटापा और मेटाबोलिक रोगों के कारण अब फैटी लिवर केवल शराब से जुड़ी समस्या नहीं रही। फरवरी 2026 में The Lancet Regional Health Southeast Asia के अध्ययन के अनुसार लगभग 38.9% भारतीय वयस्क metabolic-dysfunction-associated steatotic liver disease से प्रभावित हैं।
इसका मतलब है कि दस में से लगभग चार लोग शराब न पीने के बावजूद फैटी लिवर की बीमारी से पीड़ित हो सकते हैं। अगर समय रहते इस पर ध्यान न दिया जाए, तो यह लिवर फाइब्रोसिस या कैंसर जैसी गंभीर जटिलताओं में बदल सकता है।
फैटी लिवर के लिए हेल्दी डाइट जरूरी
न्यूट्रिशनिस्ट दीपशिखा जैन के अनुसार, कुछ सुपरफूड्स को नियमित डाइट में शामिल करने से लिवर की हेल्थ बेहतर रहती है और फैटी लिवर की प्रगति को रोका जा सकता है। ये खाद्य पदार्थ न केवल लिवर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं, बल्कि ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और सूजन को भी कम करते हैं।
फैटी लिवर में फायदेमंद सुपरफूड्स
- ब्लूबेरी
ब्लूबेरी में एंथोसायनिन नामक कंपाउंड होता है, जो एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से लिवर सेल्स की सूजन कम करता है। इसके नियमित सेवन से लिवर की पूरी हेल्थ बनी रहती है और फैटी लिवर की प्रगति धीमी होती है। - आंवला
आंवला विटामिन C से भरपूर सुपरफ्रूट है। यह ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करता है और लिवर के सेल्स को स्वस्थ रखने में मदद करता है। आंवला का सेवन फैटी लिवर में सुधार लाने और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में सहायक होता है। - एवोकाडो
एवोकाडो पोषक तत्वों से भरपूर फल है, जो लिवर और मेटाबोलिक हेल्थ को बेहतर बनाने में मदद करता है। इसमें मौजूद ग्लूटाथियोन लिवर सेल्स के उत्पादन और रीजेनरेशन को बढ़ाता है, जिससे ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस कम होता है और फैटी लिवर के बढ़ने का खतरा घटता है।
ध्यान रखने योग्य बातें
- सुपरफूड्स को डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर या न्यूट्रिशनिस्ट से सलाह लें।
- फैटी लिवर को नियंत्रित करने के लिए हेल्दी डाइट के साथ नियमित एक्सरसाइज और जीवनशैली सुधार भी जरूरी है।
- यह टिप्स केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं; किसी भी रोग या डाइट बदलाव के लिए चिकित्सक की अनुमति आवश्यक है।
